2018年7月26日木曜日

【東京・一つ星】「小笠原伯爵邸」一夜限りの大人の夏祭りイベント開催!

この度の西日本を中心とした豪雨災害により、被災された皆さまならびにそのご家族の皆さまに心よりお見舞い申し上げますとともに,亡くなられた方々のご冥福をお祈り申しあげます。
皆さまの安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

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モダンベトナミーズ「An Di」

フレンチシェフの新たな挑戦 華麗なるモダンベトナミーズ「An Di」

エリア:東京

"これほどまでに洗練されたベトナム料理に出合ったことがあるだろうか?"訪れた人の多くがそう感嘆の声をあげるベトナム料理店がある。東京都渋谷区、外苑前駅からほど近く。2017年7月にオープンし『ミシュランガイド東京 2018』でビブグルマンとして掲載された「アン ディ(An Di)」だ。
An Di(アンディ)とは「召し上がれ」という意味のベトナム語で、「ワインを片手にゆっくりと、新鮮なハーブや葉野菜たっぷりのベトナム料理を楽しんでもらいたい」という想いのもと、ワインテイスター&ソムリエの大越 基裕氏がオープンした。

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取材した施設

モダンベトナミーズ「An Di」 東京 外苑前・青山一丁目

アンディ

ビブグルマン
適度な快適

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【小笠原伯爵邸】一夜限りの大人の夏祭り「ゆかたdeカルネ2018」開催

モダンスパニッシュレストランの「小笠原伯爵邸」では、8月12日(日)、毎年恒例の一夜限りの夏祭りイベント「ゆかたdeカルネ2018」が開催されます。
夏の美しい夕暮れとともにスタートする、「小笠原伯爵邸」の大人の夏祭り。ドレスコードは浴衣もしくは、カジュアルエレガンス。「小笠原伯爵邸」ならではのバーベキューや夏ならではの冷たいデザートなど、大人の夏祭りを存分に楽しめる毎年人気のイベントです。

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